guacamole牛油果酱

超级好吃的牛油果酱 清爽
想了很久还是没加香菜
用来抹在法棍切片上做成tartine
也可以抹在吐司上做个开放三明治
做完快吃吧 免得被氧化

用料  

guacamole牛油果酱的做法  

1. 把冰箱里的牛油果放到外面放熟，切开，挖出果肉。加入青柠挤出的汁，拌。

2. 洋葱切碎，小番茄切碎，青椒去心切碎。

3. 以上的碎放到牛油果泥里，磨点胡椒粉一起拌，抹在法棍切片上，表面再磨点胡椒粉。