抖音超火的豆浆火锅
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用料
大蒜 | 5瓣 |
香叶 | 3片 |
桂皮 | 2块 |
姜 | 3片 |
葱 | 半根 |
干辣椒 | 5个 |
大料 | 3个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
火锅底料 | 1块 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
豆浆粉 | 6包 |
抖音超火的豆浆火锅的做法
准备如图种类的香料,适量就可以
锅里放油(比图多一点)炒香。炒到感觉香料扔了不心疼的时候捞出来只留下油
一块火锅底料+一勺豆瓣酱炒出红油
6包豆浆粉冲出豆浆,或者自己打点豆浆,代替水加入锅中后,加一点盐一点生抽
开煮
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