莲白豆浆

白菜生用，若不加任何处理，有一种生菜味儿，不是那么能让人接受。无怪乎它总是与苹果之类水果搭配，果多菜少，那点味道也就忽略不计。若是长期单纯饮用菜汁，还真需要点勇气。
用蔬菜汁解决不受欢迎的白菜梗计划受挫，却瞬时在豆浆中看到到灵光。豆浆喝了不少，各种豆浆，唯独没有蔬菜豆浆。把菜梗隐入豆浆，不会有生菜味儿，也不会有茎梗难嚼。至于究竟是个什么味道，还得试了才知道。
效果还不错，白菜隐去无踪迹，打开豆浆机的一刹那，有很明显的煮白菜味飘逸而出。而喝到嘴里，却极淡近无。

用料  

莲白豆浆的做法  

1. 用料

2. 黄豆洗净沥水

3. 加水浸泡一夜

4. 菜梗洗净切碎

5. 将泡好的豆倒入豆浆机

6. 加入白菜

7. 倒水

8. 水面介于上下水位线之间

9. 装好机头

10. 启动全营养功能

11. 打浆结束

12. 倒出饮用

小贴士

菜梗尽量切得细碎些，以便于打浆
白菜梗的用量可以随自己喜好增减。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖饮用。