芒果布丁（奶冻）新手推荐
来源：菜肴屋 阅读：2.96W 次
为我家小宝准备的六一节食物。六一期间实在没空，就准备了这道超快手的甜点，味道还不错，大家可以试试！
用料
| 芒果 | 1个（大概600克） |
| 细砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 1000克 |
| 白凉粉 | 100克 |
芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法
将芒果去皮，切小块
![芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第2张]( "芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第2张")
将牛奶，白糖，白凉粉放入锅中搅拌均匀，开中小火烧开（其间要不停搅拌防止糊锅，一冒泡就可以关火了）
![芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第3张]( "芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第3张")
牛奶混合液体稍微放凉一点（大概两三分钟吧），加入芒果搅拌均匀，放在常温下，或者冰箱冷藏层定型
![芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第4张]( "芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第4张")
定型好后，脱模切块即可
![芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第5张]( "芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤图 第5张")
小贴士
凉粉和液体的比例是1:10
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