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爱心布丁(搬运b站自己看)

来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
爱心布丁(搬运b站自己看)的做法步骤图

用料  

吉利
砂糖
淡奶油

爱心布丁(搬运b站自己看)的做法  

  1. 绿色奶浆配料:
    温水30g
    抹茶粉2g
    吉列丁片16g
    淡奶油130g
    细砂糖10g
    牛奶160g
    玻璃杯两个(大约300ml)

    白色奶浆配料:
    淡奶油80g
    牛奶80g
    吉列丁片8g
    细砂糖5g

  2. 步骤

    1.把温水和抹茶粉搅拌均匀,把吉列丁片用清水浸泡

    2.淡奶油牛奶细砂糖放到锅里,小火拌至细砂糖融化

    3.关火,加入软化好的吉列丁片和第一步的牛奶抹茶,搅拌均匀,然后倒出放凉

    4.让两个杯子稍稍倾斜,倒入溶液,冰箱冷藏至凝固

    5.用同理制作白色奶浆,然后把白色奶浆倒出放凉

    6.把杯子翻转90°,将放凉的白色奶浆倒入杯中

    7.放凉就可以吃啦

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