低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱
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用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 火腿 | 60-80g |
| 土豆 | 1个 |
| 甜椒 | 1/4个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 荷兰豆 | 1把 |
| 口蘑 | 6-8个 |
| 大葱 | 1根 |
| 芝士碎 | 30-50g |
| 橄榄油 |
口蘑切片，洋葱切丝，甜椒切丝，荷兰豆切碎，火腿切丁，土豆切薄条，大葱切片，鸡蛋打散
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第2张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第2张")
平底锅烧热加入油，下火腿丁翻炒
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第3张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第3张")
然后下洋葱，口蘑，甜椒，荷兰豆炒至8-9成熟，加盐和黑胡椒调味
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第4张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第4张")
炒好的蔬菜加入蛋液中混合均匀
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第5张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第5张")
平底锅再加一点油，下土豆小火煎至八九成熟，加入盐调味。
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第6张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第6张")
全程小火，全程小火，倒入蔬菜蛋液混合物，撒上大葱片，芝士碎，盖上锅盖闷6分钟，然后关火闷8分钟
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第7张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第7张")
芝士融化蛋液凝固
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第8张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第8张")
超级好吃！！！！
![低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第9张]( "低脂复合味西班牙欧姆蛋|减肥食谱的做法步骤图 第9张")
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