煎芦笋水波蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
是时候该回到健康绿色餐。芦笋还有很多纤维素和微量元素,是排毒好帮手。搭配鸡蛋,蛋白质和维他命D。营养健康早餐。
用料
芦笋 | 1 根 |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 1 勺 |
黑胡椒 | 1 勺 |
鸡蛋 | 2 个 |
煎芦笋水波蛋的做法
芦笋洗干净,去掉根部。
烧一锅水到沸腾,然后小火,放鸡蛋,煮两分钟。
同时,烧热煎盘,放橄榄油,然后放芦笋。撒盐,黑胡椒。
把煎好的芦笋放到盘子里,然后放上水波蛋。
小贴士
我鸡蛋煮的时间稍微长了点,所以没有流心。
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