啊哈“瑜式”西多士
来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
早餐来不及吃的方包😁
夜晚饿得叽叽咕咕的肚子😖
又不想吃干巴巴的方包💃
超快速超简单超满足✌
喜欢凭感觉做美食🌸🌸🌸
用料
鸡蛋 | 2个 |
芝士片 | 3片 |
火腿片 | 3片 |
方包 | 6片 |
吸油纸 | 3张 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
啊哈“瑜式”西多士的做法
备好芝士片、切好火腿片,因为我剩下的是全麦面包,会粗粗糙一些,纯的会嫩一些。
芝士片看个人口味,这种很方便,撕开直接用。鸡蛋打碎,喜欢吃咸的,添少少盐
芝士火腿片夹在两块方包中间
两其中一块面包四周沾点鸡蛋液,捏紧,做成像一个口袋面包。
加点点油到不粘锅,刷匀,火不要太大,慢慢煎,以免过焦。
然后将捏好的面包,整块四周都粘上鸡蛋液即可,不宜浸泡油热了,下锅啦!
差不多就翻过来。出锅,垫上吸油纸,可以过滤掉油,还可以保持口感。
切块方便吃,嘻嘻嘻嘻
也有人喜欢切块再来粘鸡蛋液
煎成颗粒状,总之,你喜欢啦😊
小贴士
心情愉快地做美食吧,啊哈
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