爆酱蓝莓蛋挞
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![爆酱蓝莓蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃]( "爆酱蓝莓蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 蓝莓 | 数粒 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 水 | 50克 |
| 炼乳 | 10克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋挞皮 | 9个 |
爆酱蓝莓蛋挞的做法
微微加热蛋挞液：两个蛋黄、淡奶油、炼乳、水、糖 加热的目的是为了让各种原料混合均匀。
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依次摆好蛋挞皮和蓝莓
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烤箱预热200度
将蛋挞液依次倒入蛋挞皮中 7-8分满
![爆酱蓝莓蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆酱蓝莓蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入烤箱烤20分钟左右
![爆酱蓝莓蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爆酱蓝莓蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完美的焦糖色 里面还有饱满蓝莓^_^
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