萌宠上线~可爱到舍不得吃的卡通水饺
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
被美食博主的卡通饺子诱惑了很久
今天终于动手尝试了
从饺皮到馅料到饺子成品,全部有我家小姑娘的功劳
必须好好记录这个教程
做卡通造型比较费时
怕麻烦的亲可以一次不要做这么多种色彩,也可以减半比例。
这样会轻松一点
用料
☘️绿色饺皮 | |
面粉 | 100克 |
菠菜泥 | 40-50克 |
盐 | 少许 |
☘️紫色饺皮 | |
面粉 | 100克 |
紫薯泥 | 40-50克 |
盐 | 少许 |
☘️黄色饺皮 | |
面粉 | 100克 |
南瓜泥 | 40-50克 |
盐 | 少许 |
☘️白色饺皮 | |
面粉 | 100克 |
清水 | 40-50克 |
盐 | 少许 |
萌宠上线~可爱到舍不得吃的卡通水饺的做法
南瓜,紫薯切片,用蒸烤箱或者蒸锅蒸熟
大概15分钟分别把4种颜色的面团用厨师机揉好,面皮机压成薄片
做饺子的皮不能太硬,太硬做出来的水饺不好吃
我这里调的是2档压面,厚度和外面买的饺皮差不多4个颜色的饺皮都做好啦
颜色有没有美美哒?
折叠起来记得撒些面粉防粘哦用饺皮模具压出圆形饺皮
4个色的饺皮都好了
真的是太好看了饺子皮边缘沾点水捏合,两个角往下拉,,也用一点水粘合牢固了
给水饺装饰上你喜欢的装饰
这里可以随意发挥哦全部装饰完成啦
有没有萌萌哒?造型全是女儿帮忙一起做的哟,鲜艳的色彩搭配卡通图案,真的太喜欢了
小姐姐来露个脸,哈哈~
早餐就吃水饺吧
用蒸烤箱蒸一蒸
几分钟就有好吃的水饺啦蒸好的样子~颜色一点也没变,太喜欢了
外表好看,内心也是很丰富的
咬一口,真不错欣赏一下可爱的小萌物
女儿说可爱到舍不得吃了
哈哈
喜欢的朋友赶紧试试吧
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