10分钟快手早餐，好吃的烧麦

家常版烧麦，简单蒸一蒸，一家人的早餐就有了。

用料  

10分钟快手早餐，好吃的烧麦的做法  

1. 准备食材，胡萝卜切丁，玉米粒、豌豆。

2. 水开后，倒入胡萝卜、玉米粒、豌豆，煮2分钟，捞出沥干水分。

3. 瘦肉剁成肉末，加1勺生抽炒到变色。

4. 倒入胡萝卜、玉米粒、豌豆，翻炒均匀。

5. 倒入剩米饭，加一半的糯米，也可全用糯米，加1勺盐，1勺生抽翻炒均匀。

6. 饺子皮擀成薄片。

7. 把米饭放在饺子皮中间。

8. 用手捏紧，包好。

9. 水开后，上锅蒸10分。

10. 好吃的烧麦可以开吃啦。

小贴士

米饭可以用剩米饭，不过要加一点糯米，蒸出来的烧麦口感会更好。