蒸茄条——清爽不油腻

小东西口味重，茄子，冬瓜软软的都不爱。看你今晚吃不吃！

用料  

蒸茄条——清爽不油腻的做法  

1. 茄子选用嫩嫩哒杭茄，切条，最好切四片一圈。

2. 火腿切丁。

3. 锅里一丢丢芝麻油，下蒜末。

4. 下火腿丁翻炒。

5. 关火，下一勺耗油，二勺味极鲜，二勺醋。

6. 浇上！

7. 喜欢吃辣放一勺辣椒油，或者像我直接放娃爱吃的虾米酱。