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懒人版蜂蜜燕窝

来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
懒人版蜂蜜燕窝的做法步骤图,怎么做好吃

都知道吃燕窝好,但是还是好多人不愿意去弄,主要是怕麻烦。之前没吃燕窝前我也是这么认为,但是现在长期吃下来,发现其实做燕窝非常方便,只要你挑选到优质的燕窝,挑毛,泡发都非常简单。

用料  

蜂蜜 适量
燕窝 一盏(5克)

懒人版蜂蜜燕窝的做法  

  1. 取盏条一盏,大约5克,浸泡在纯净水里。

    懒人版蜂蜜燕窝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 三小时后,盏条已经涨大好几倍了,将水倒掉,放在网漏上用镊子挑出细毛(不介意的话也可不挑)。

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  3. 将泡发完成的盏条顺着纹理撕成一条一条。

    懒人版蜂蜜燕窝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加水没过盏条即可。

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  5. 放入炖锅或者加盖隔水炖煮,大火沸腾后转小火继续炖煮20分钟。

    懒人版蜂蜜燕窝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入蜂蜜搅拌均匀。

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  7. 美味的蜂蜜燕窝出炉啦!

    懒人版蜂蜜燕窝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

炖煮好的燕窝可搭配牛奶,红枣,枸杞,水果一起吃,总之你喜欢怎样的口味都可自己去添加。

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