西青面

用料  

西青面的做法  

1. 葱切碎，西红柿切小块，菠菜先在热水里过一下除去草酸，捞出待用

2. 锅里倒油，放葱碎翻炒几下，放西红柿翻炒直到西红柿出沙出汁

3. 此时加入盐，海鲜酱油，蚝油调味，根据个人口味决定放多少（自由发挥哦亲^_^）

4. 调料放入后翻炒，倒入水准备煮面条（水量根据要下面条的多少定哦）不过要多一些因为最后喝汤很美味的，盖上盖子

5. 水开后下入面条，直至面条煮熟 ，放入已好的菠菜，可以连汤带面一同捞出，汤酸酸鲜亮，味道很赞哦