宝宝做蛋挞
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用料
牛奶 | 120克 |
细砂糖 | 35克 |
盐 | 0.5克 |
蛋黄 | 1个 |
全蛋 | 1个 |
淡奶油 | 180克 |
蛋挞皮 | 12个 |
宝宝做蛋挞的做法
牛奶和糖盐融化
加入一个蛋黄和全蛋
淡奶油倒入,搅拌均匀
过筛(一到两遍)
预热烤箱190度。冷冻室拿出蛋挞皮,倒入蛋挞液九分满。(我买的大佬强很好吃)
放入预热好的烤箱,190度中下层约25分钟。中途我调换了位置,因为小烤箱上色不均匀。
差不多了。
原相机无滤镜。
嫩滑也不会很甜!yummy!
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