快手早餐の酸奶饼

软软香香的，做起来又很简单快手，做宝宝辅食也是ok的。

大学时候早上时间来不及，就会买两块酸奶杯到教室再吃，方便还没有太大的味道，不会影响别人。毕业之后再也没看到过哪里有卖，偶然看到抖音的教学视频，才发现做法这么简单，我还记得当时问过卖酸奶饼的阿姨，阿姨说是特意去学的手艺。

当天晚上就做了一次，第二天早上热一热还是很好吃哦～

用料  

快手早餐の酸奶饼的做法  

1. 把面粉，酸奶，鸡蛋，糖（可不放，看个人口味）放到一起，搅拌均匀。
   
   其实这里的面粉，酸奶，鸡蛋，糖的比例很随意的，多点少点都没关系，不用太过精准。
   
   搅拌均匀后，可以看自己喜欢，加点料，我喜欢放葡萄干，酸酸甜甜，口感还好。

2. 最好是不沾平底锅哦，国内不放油，小火预热。
   
   用勺子盛起面糊，稍高一点，向锅里慢慢往下倒，自然会形成一个○，不那么圆也无所谓啦。
   
   表面出现起泡是翻面，盖上盖子，闷一会儿，我做的一张饼大概4分钟就熟透了，要看你做的饼的厚度大小，还有🔥

3. 全做好啦，我这个量可以吃三顿，真的挺饱腹的，配一杯豆浆或者牛奶都ok