早餐鸡蛋饼+香蕉蓝莓奶昔

2018年6月6日，因汀宝幼儿园有手足口疫情而停课的第一天。汀宝独立为我做了第一顿早饭…虽然吃到了蛋壳，依然喜欢…

用料  

早餐鸡蛋饼+香蕉蓝莓奶昔的做法  

1. 把面粉、淀粉依次放入大碗中。

2. 打入鸡蛋

3. 加水，加盐（汀用了一手心窝的盐，我吃刚好，爸爸觉得淡了点）用手动打蛋器调到无颗粒状的面糊。（用筷子也一样的，小孩用打蛋器比较好操作）

4. 小葱切小粒，丢进调好的面糊碗里再次调匀。

5. 开火热锅，锅热后调到中小火，倒少许油。

6. 摇晃锅子，让油铺满锅底，关到最小火，放入调好的面糊（我家汤勺汀宝每个饼大概放一勺半左右，要是我做大概放一勺，大人摇锅会快一些出来的饼更薄一点）

7. 面糊表面液体凝固后用铲子翻面，大概二十秒后起锅盛出，从倒油开始重复。

8. 饼做好后汀又用搅拌杯做了香蕉蓝莓酸奶奶昔…

9. 第一次做饭…非常不错!