私房热干面-白领早餐
来源:菜肴屋 阅读:3.5W 次
湖北妹子、怎么能不喜欢热干面
买了热干面材料、又怎甘心吃的平淡
ps:我喜欢吃、也在意吃的健康均衡、也在意做饭的时间,因为毕竟每天要上班呀~
每天一顿高颜值且营养丰富的早餐能让我元气一整天~
用料
芝麻酱 | 1包 |
香油 | 若干滴 |
酱料包 | 1包 |
醋 | 若干滴 |
上海青菜 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
熏肉片 | 1包 |
石榴 | 1个 |
西柚 | 1个 |
橙子 | 2个 |
私房热干面-白领早餐的做法
把面条放进锅里面煮的同时,一边把菜叶和鸡蛋洗好。
面条就是蔡林记热干面里面的面条。
面条看个人喜好,喜欢软就多煮一煮。把熏肉放进微波炉里面中高火加热1分钟。
这个熏肉是直接在超市里面买的,算熟食。调料包、芝麻酱、香油和醋全部倒进小锅,加热。
同时把面捞起来,滤掉水,这个时候锅里面的酱料混合物正好热了,直接把面倒进去,小火搅拌。起锅装盘。热干面比较油腻所以要喝点清爽果汁。
两个橙子一个西柚,不加水直接榨。颜色和味道都很棒,还富含维生素呢。
还剥了一个石榴,鸡蛋煮熟后对半切,青菜过水捞起来,装盘开吃。
小贴士
煮面的同时洗菜、切水果、剥水果
面捞起来后,开水过青菜,再煮鸡蛋
煮鸡蛋的同时可以拌面、榨果汁
最后一起装盘,能节省时间
最多了效率就高了,半个小时搞定
热门内容
大家都在看
最近更新