炸掉你的味蕾的简单早餐-蓝莓酱煎土司
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有的时候买果酱用一次还没用完剩蓝莓酱就搁置起来,搁置久了又怕坏掉。今天我就用剩下的蓝莓酱来做一道简单又好吃的早餐-蓝莓酱煎土司。
用料
剩下的蓝莓酱 | 1瓶 |
土司 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
炸掉你的味蕾的简单早餐-蓝莓酱煎土司的做法
所有食材准备好,土司去四边,用擀面杖擀一下备用。
用筷子取适量蓝莓酱抹在擀好的土司上。
取2个鸡蛋磕入碗中,用筷子快速搅散备用。·
涂抹好的蓝莓酱的土司四周抹上适量的蛋液,取一块擀好的土司放在涂抹好蓝莓酱的土司上用手压结实备用。
按照上面的方法把剩余的土司弄,土司两面均匀裹上鸡蛋液备用。
电饼铛抹上适量油,下档预热,放入弄好的土司煎至两面金黄即可。
小贴士
1:家里有剩余的其他果酱可以用这个方法来解决。
2:我这是做了1个人分量,家里多的人可以根据食材用量增加。
3:果酱可以替代成自己喜欢的水果陷,不过做成水果陷的要加适量牛奶或者酸奶进去。
4:家里没有电饼铛的可以用不粘锅来煎。
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