黄油土豆片薄煎饼
来源:菜肴屋 阅读:6.47K 次
爱吃土豆星人还有喜欢浓浓黄油味的 看过来 看过来~
用料
土豆 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 适量 |
面粉 | 两勺 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油土豆片薄煎饼的做法
土豆擦成薄片
黄油隔水融化
两勺面粉一个鸡蛋加上水 搅合搅合 备用
不粘锅刷黄油 把土豆片铺一层在锅底 煎到开始变软透明
把面糊浇在土豆上面 摇一摇均匀一下
煎到上面凝固 翻个面 建议直接颠锅翻个 不然容易变成炒土豆片
煎到两面略微焦黄 就可以出锅了
可以加喜欢的酱呀~汁呀~什么的~
小贴士
土豆片要薄 建议用擦子擦出来 喜欢吃嘎嘣脆的也可以切的稍微厚一点
大家都在看
最近更新