是日早餐

为了珍惜每一天能在于这个城市相处的时光，我都选择更早的起床迎接太阳，果然早晨的心情开始预示着一天的状态，所以年轻人呐，好好吃早饭吧～

用料  

是日早餐的做法  

1. 1:把吐司放在平底锅内双面烤酥，然后切开放入盘内.
   2.把鸡蛋（不用搅拌）用黄油在平底锅煎，待蛋白处全熟后，关火，用余温加热蛋黄.
   3.把土豆切至小块，放入锅内用水煮，待煮到软糯后，捞出，放入一保鲜袋（最好保鲜袋内涂一层薄薄的油），用各种方法捶打，直至变成泥状，用勺子挖出，便成弧形. 摆盘后撒上盐和胡椒粉.
   4.切开一个草莓，摆盘.
   5.在吐司上依据个人喜好淋上番茄酱.