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过节、聚餐、宴客

来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
过节、聚餐、宴客的做法步骤图,怎么做好吃

十菜一汤(还有个汤忘记拍了)

我这里是做了两顿的,所以分量都是双份

1、白切鸡 2、酸梅鹅 3、清鲈鱼 4、白灼虾 5、笋炒猪肉 6、木耳炒猪肉 7、红尖椒炒鱿鱼 8、蒜蓉菜心 9、酸鸡爪 10、凉拌青瓜 11、胡萝卜玉米粉葛猪骨汤

用料  

1只
半只
鲈鱼 2条
猪肉 2斤
菜心、木耳、笋、青瓜、红尖椒、玉米、胡萝卜、粉葛 适量
姜、葱、蒜、蒜苗、香菜、指天椒 适量
干鱿鱼 3只
两斤
酸鸡爪 两斤
猪骨 两斤
盐、油、酱油、蚝油、生粉、酸梅酱 适量

过节、聚餐、宴客的做法  

  1. 备好材料,切好、洗好
    把汤煲上先

    过节、聚餐、宴客的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先煮要的炒的 后面再蒸鱼灼虾跟炒青菜

    过节、聚餐、宴客的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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