胡萝卜猪肉糜厚蛋烧
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家里冰箱里的剩余的肉馅就这么营养的消耗掉了,还有都不喜欢吃胡萝卜,但这样吃……等我回过神去拿,盘子已经快空了🤗
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 2根 |
猪肉糜 | 20克 |
面粉 | 2茶勺 |
黄油 | 1大片 |
番茄酱 | 随意 |
沙拉酱 | 随意 |
盐 | 1克 |
白胡椒粉 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
生姜粉 | 0.5克 |
胡萝卜猪肉糜厚蛋烧的做法
用刨丝器最细的那面将胡萝卜刨成丝,将肉糜和面粉,软化的黄油及所有佐料放入胡萝卜丝里混合成糊状物
将糊糊在长方形的煎锅里滚成蛋卷
如果感觉凉了可以放一起再热下
切成块
可以沾上喜欢的任何酱料,我用的是番茄酱和沙拉酱
配上一杯冰镇的香蕉珍珠奶昔😜
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