核桃红枣司康

在家做了上百次的方子
也是我最爱的司康口味
红枣加核桃烤完真的超级香

红枣和核桃一样都不能少，没有淡奶油的话可以稍微减量用牛奶代替。

方子的量可以做12和方形司康。

用料  

核桃红枣司康的做法  

1. 将红枣和核桃切成碎。

2. 将室温软化的黄油切成小块，筛入低粉糖粉泡打粉，一起搓成屑状。

3. 加入淡奶油。

4. 加入蛋液。

5. 捏成面团，加入枣碎核桃碎。

6. 继续捏匀。

7. 将面团整成长方形，擀开。

8. 擀开后折三折。

9. 转个方向，再擀开。

10. 再折三折，压成厚度两三厘米的面片。此时烤箱预热180℃。

11. 切成想要的形状，移入烤盘，表面刷上蛋液。

12. 放入预热好的烤箱，180℃烤20几分钟，烤到表面金黄就可以啦。

13. 拍张特写。

14. 咬一口，酥酥的嫩嫩的香香的😋大晚上的忍不住吃了好几个。