焦糖芋圆,惬意下午茶
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水果+焦糖奶茶+芋圆,意想不到的好味道哦。
焦糖奶茶不是过于甜腻,搭配着QQ的芋圆,再搭配你家冰箱里有的水果,那就是好吃的味道呢。
用料
红茶 | 一把包 |
白砂糖 | 3勺 |
贵妃芒果 | 1个 |
草莓 | 10个 |
牛奶 | 750克 |
焦糖芋圆,惬意下午茶的做法
芋圆煮好,捞起备用
草莓芒果切小块(比芋圆大一圈,不要太大),放入芋圆碗中。
奶锅,小火,加入白糖和红茶翻炒。
翻炒到白糖完全融合,变成焦糖色,就说明炒好啦。
加入牛奶煮到沸腾。关火。
用锅铲别一下茶渣,倒焦糖奶茶到芋圆里。搅匀,就可以吃啦。
讲究一些的可以过滤一下焦糖奶茶,就是要多洗一个筛子。😁来,张嘴😋
吃不完的贵妃芒果,切成这样,也很好吃。肉厚核薄。
小贴士
炒制焦糖奶茶要用小火,一直搅一直搅才不会粘锅。
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