早餐机做玉米饼

用料  

早餐机做玉米饼的做法  

1. 称量各种材料，水要温的发的好一些

2. 放到面包机里揉成团即可，也可以手揉，成团即可

3. 盖上湿的纱布发酵 成都现在室温三十多度 我就室温发酵了一个多小时吧 体积变大组织气孔密集就行啦，不确定可以多发一会儿勤观察

4. 发的差不多了加上两把熟的芝麻，拌一拌，没有可不加，加了香一些

5. 早餐机预热两分钟

6. 用铲子or勺子or洗干净的手手随便搞一坨放到早餐机里，大约拳头大小，不用整形，直接压下去，定时6分钟

7. 一个香喷喷的玉米饼出炉啦，继续下一个

8. 这个方子我做了7个饼，用小袋子装起来冻冰箱了，吃的时候拿出来不用解冻，早餐机也不用预热，直接放到早餐机里4分钟，巨简单

小贴士

全程不用手和面，这个面团还是稍微有点粘手的，这样操作非常省心，面团发起来就行了。