2021年夜饭～牛气冲天🐮

年夜饭就是要与众不同，虽然吃饭人不多，但是花样也要多，菜式精美，要有一些平时不常吃到的硬菜，才能凸现出年夜饭的隆重与特别。

用料  

2021年夜饭～牛气冲天🐮的做法  

1. 年夜饭菜单，基本按照菜单准备，除了鸡没买到，去晚了，就买了卤鹅代替。

2. 过年硬菜一：叉烧，烧肉双拼。叉烧买上好排骨肉用叉烧酱腌制，烧肉以前的菜谱有。这两个菜都要提前两天准备。

3. 香芋扣肉，过年硬菜。

4. 金玉满堂：牛油果腰果火龙果沙拉。红红火火，牛气冲天

5. 莲藕玉米排骨汤

6. 蒜蓉粉丝蒸开边虾

7. 清蒸桂鱼，0技术0难度

8. 水果拼盘，今年车厘子自由真的太难得了。

9. 步步高升：青菜炒年糕，也叫青云直上，一清二白。

10. 木耳花生拌黄瓜

11. 温州特产，鸭舌

12. 香菜炒牛肉。做好了好久才上齐菜拍照，香菜都蔫了

13. 和气生财：蒜蓉炒生菜

14. 饭后甜点：草莓奶油蛋糕。自己做的蛋糕太好吃了。

15. 烤戚风蛋糕胚

16. 抹奶油，随意发挥吧

17. 大集合