广式月饼霸气伍仁馅
来源：菜肴屋 阅读：3.27W 次
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图")
我几乎爱上了自己做的伍仁馅
用料
| 特一粉 | 400g |
| 转化糖浆 | 290g |
| 花生油 | 100g |
| 枧水 | 6g |
| 伍仁馅 | 一碗 |
广式月饼霸气伍仁馅的做法
把花生油、转化糖浆，枧水倒在一起～
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第2张]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第2张")
搅拌，直到均匀～
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第3张]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第3张")
加入粉可以不过筛，拌匀
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第4张]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第4张")
装入保鲜膜静置一会～
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第5张]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第5张")
我是50g的模具，皮和馅2：3然后压起来～
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第6张]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第6张")
放入烤箱，200度定型后刷蛋液（一个蛋黄+一大勺蛋白），在放入烤箱，看色泽，我的烤箱5分钟左右
![广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第7张]( "广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teseshipin/yuebing/dkk1r4.html
