植物肉酥皮月饼•Zrou株肉
来源：菜肴屋 阅读：2.63W 次
想做出外皮稣而不油、内馅鲜香柔软的素食月饼吗？快来瞧瞧这个菜谱吧！
用料
| 水油皮 | |
| 蛋糕粉 | 100克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 橄榄油 | 30克 |
| 水 | 35克 |
| 油酥 | |
| 蛋糕粉 | 70克 |
| 橄榄油 | 35克 |
| 馅料 | |
| Z-Rou株肉 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 半勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 半勺 |
植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法
将馅料搅拌均匀，放在旁边备用。
![植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第2张]( "植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第2张")
将水油皮和油酥分别混合均匀，并分别揉成团。
![植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第3张]( "植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第3张")
将成团的水油皮擀开成圆片，包裹住油酥，再次捏成团，并擀成长条，一折三，重复三次，最后擀成A4纸大小，卷起来揉成长条，切成平均小份。
![植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第4张]( "植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第4张")
每份擀成圆片，包入内馅，烤箱230度烤20-25分钟即可出炉。
![植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第5张]( "植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第5张")
尽情享用吧！
![植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第6张]( "植物肉酥皮月饼•Zrou株肉的做法步骤图 第6张")
小贴士
这道菜的馅料可以根据喜好调换哦，比如加葱、加酱料等。
热门内容
大家都在看
最近更新