GALLO暖心小食——夏季蘸酱

菜名：夏季蘸酱
类别：开胃菜和小食
用时： 中
成本：中
供食用人数： 4

用料  

GALLO暖心小食——夏季蘸酱的做法  

1. 第一款汤料的材料是：
   奶油芝士 100g
   宝仙尼菌或波托贝洛蘑菇 50g
   培根 50g
   橄露GALLO珍藏特级初榨橄榄油
   韭菜
   第二款汤料的材料是：
   希腊酸奶 125g
   存放在橄露GALLO经典特级初榨橄榄油中的干番茄 20g
   填满橄露GALLO橄榄油的辣椒 10g
   第三款汤料的材料是：
   用橄露GALLO经典特级初榨橄榄油混合的蛋黄酱 100ml
   罗勒 10g
   
   
   1、对于第一款汤料，将培根切成细条,把蘑菇切成小块，将培根和蘑菇放入不粘锅内煎，放凉，将放凉后的食物与其他食材混合,放入适当调味料
   2、对于任何其他加入基础汤料中的食材,都要放入适当调味料

小贴士

它可以被用来作为点心小吃，或是作为意大利面的沙拉酱
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！