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干煸豆豉苦瓜

来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
干煸豆豉苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

苦瓜 一根
豆豉 一小勺
少许
少许
青椒 一个
香油 少许
大蒜 两三瓣

干煸豆豉苦瓜的做法  

  1. 大火把锅烧热,别放油,放入苦瓜片、蒜片和青椒丝一起干煸

  2. 待苦瓜水分出的差不多了,放入少许油、盐、糖和一勺豆豉一起翻炒

  3. 要出锅时放入少许味精和香油

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