胡萝卜香菇小馄炖

用料  

胡萝卜香菇小馄炖的做法  

1. 胡萝卜香菇切成小丁放入搅拌机打碎

2. 锅内放油 油热后倒入胡萝卜香菇碎 炒香 加入一勺盐继续炒一会儿

3. 淀粉

4. 讲锅内炒好的馅料倒入容器中 多倒点淀粉在里面 顺时针方向拌匀 晾凉备用

5. 拌匀的馅料

6. 还是用刚才炒馅料的锅 因为锅内有香菇的香味 里面加入开水 盐 胡椒粉 蔬菜精一小勺 煮开 放入馄炖煮一会儿就好啦 盛入碗中 撒上小葱碎 滴几滴麻油

7. 不用煮太久 馅料是熟的 煮太久皮就没有嚼劲了

8. 多包一点放冰箱冷冻上 给孩子做早餐 随吃随取

小贴士

1.肉馄炖吃多了会腻 孩子吃了会积食 有菌菇的馄炖很香 孩子会很喜欢吃 还有营养 大家可以把孩子不喜欢吃的蔬菜加上任何菌菇打碎用类似的做法做馅都可以
2.家里没有芹菜叶了 就用的小葱 可以用任何绿色的青菜碎都可以的