【寿司拼盘】-ZhangJ
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用料
米饭 | 200g |
虾仁、火腿、胡萝卜、黄瓜、鱼子酱、酸萝卜条 | 适量 |
香油、盐、白糖、寿司醋 | 适量 |
【寿司拼盘】-ZhangJ的做法
用寿司醋将饭拌拌,稍凉后在寿司海苔上涂上饭;
上半部涂酱,下半部涂色拉将,放上黄瓜、牛肉肠、酸萝卜条、胡萝卜条等;
卷起,两头塞进少许饭;
切片上面分别放上鱼子酱、虾仁、裙带菜,装盘。
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