自制寿司卷心得
来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
高中时期每天都需要自带便当🍱,为了图携带方便,就买寿司卷当午餐,整整三年,可以说各种味道的寿司都吃遍了😂后来自己厨艺好了,也会尝试做各种口味的,不能说有多爱吃冷食,我想吃的是一种情怀吧
用料
米饭 | 适量 |
海苔 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
黄瓜 | 可不放 |
蟹棒 | 可不放 |
寿司醋 | 适量 |
其他食材 | 随意 |
自制寿司卷心得的做法
寿司米饭的处理我想就不用多说了,无非就是趁热加入寿司醋、适量砂糖搅拌即可。这边主要讲讲我最爱的几种搭配。
1⃣️寿司米+红糙米同煮
配料:炸虎虾、鸡蛋、生菜、煎培酱、 紫菜、黑芝麻粉2⃣️寿司米+红糙米
配料:黄瓜、鸡蛋、牛蒡、腌萝卜、豆干、胡萝卜3⃣️豆包寿司
寿司米+糙米+香菇+甜玉米+青豆+豆腐干
没有硬性规定,大家可根据自己的口味随意调整
小贴士
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