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火腿洋葱土豆沙拉(懒人电饭锅ver.)

来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
火腿洋葱土豆沙拉(懒人电饭锅ver.)的做法步骤图

在房间里就可以方便快捷的制作土豆沙拉
原料非常简单哟!

用料  

土豆 2个(小)1个(大)
火腿(香肠) 50g
洋葱 1个(小)半个(大)
蛋黄酱 少量(约5厘米长)
少量(可选)
黑胡椒 少量(可选)

火腿洋葱土豆沙拉(懒人电锅ver.)的做法  

  1. 首先需要准备材料(土豆,洋葱,火腿,蛋黄酱)和工具(电饭锅)。
    土豆:在土豆皮上划十字(方便剥皮)
    洋葱:切丁
    火腿:切丁

  2. 将土豆放入电饭锅中,再倒入烧开的热水。把电饭锅调为快煮。然后等待10分钟(要考虑不同电饭锅的加热速度不同,进行增减)

  3. 将土豆从电饭锅内取出放在一边晾凉,倒掉锅内的水放入洋葱丁和火腿丁。(快煮,5-10分钟)
    把煮好的土豆剥皮,放入碗中用勺子压成泥状。

  4. 在土豆泥中加入蛋黄酱(还可以加入盐)拌匀。
    图片上的土豆泥只有加入蛋黄酱。

    火腿洋葱土豆沙拉(懒人电饭锅ver.)的做法步骤图 第2张
  5. 将煮好的洋葱丁火腿丁与土豆泥混合拌匀。一切就大功告成了~
    这个步骤可以加入少量的黑胡椒,图片上是没有加入的。

    火腿洋葱土豆沙拉(懒人电饭锅ver.)的做法步骤图 第3张

小贴士

用勺子压土豆的时候可以先把土豆分成小块再压,这样更加省力~

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