生酮沙拉炸弹
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
我理解的生酮饮食的油断是当日三大营养比例摄入量脂肪类达到百分之80以上。就成为油断日。
我讨厌粗暴的喝油。
我吞下去会很难受。
所以,我用蛋黄+亚麻籽油打了蛋黄沙拉酱。
这本身就是热量炸弹了嘛。
那我用来拌沙拉吃。控制碳水和蛋白。脂肪类摄入吃上去了。就是油断嘛。
入酮小白是这么理解的。
如果有大神路过,我要是做错了劳烦您留言指正哦。
用料
卷心菜 | 100克 |
五花肉 | 150克 |
鸡蛋 | 1只个 |
沙拉酱 | 30克 |
喜马拉雅粉红色盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
装饰 | |
树莓 | 1颗撕碎 |
蓝莓 | 5颗 |
生酮沙拉炸弹的做法
称重好卷心菜。切碎,撒盐和黑胡椒。拌匀。
(用你喜欢的任何蔬菜都可以。这个季节的卷心菜脆脆的,自带甜味。我比较喜欢。)150克五花肉切块。平底锅给10克猪油。煎熟。要翻面。两面微微焦黄,撒一点盐和黑胡椒。拌匀。
一颗生鸡蛋打散。平底锅煎,炒碎。煎完五花肉会有很多油。趁着油炒熟鸡蛋。
蓝莓洗干净,树莓撕成小碎。都装到一个盆里。挤上沙拉酱。拌匀。就可以享用了。
热量919大卡
蛋白质26.2
脂肪86.3
碳水化合物10.6
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