简易牛肉干不用烤箱
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用料
牛肉 | 1000g |
白糖 | 三分之二口杯 |
酱油 | 一口杯 |
葡萄酒 | 一口杯 |
简易牛肉干不用烤箱的做法
牛肉切条入锅加水去沫。
成出一部分汤,倒入白糖,酱油,葡萄酒,小火
半个小时左右,大火收汁
小贴士
1.可以用甜的葡萄酒,这样就要减少糖的量,我用的干红。
2.生抽老抽混合,我得老抽多了,有点黑了。
3.这个热的时候是软的,凉了之后就硬了,软的更好吃。
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