（原创）棉花糖版牛轧糖

奶香十足，香香的芝麻味，软而酥。

用料  

（原创）棉花糖版牛轧糖的做法  

1. 1.黄油放入平底不沾锅中小火融化;

2. 2. 放入棉花糖中小火融化;

3. 3. 棉花糖融化后加入奶粉，这时一定要快速拌均，容易结块；

4. 4. 加入熟芝麻拌均，这时可以关火或最小火，容易糊锅。

5. 5. 趁热倒入1L的长方形乐扣盒中，用刮铲抹平（刮铲不沾糖）。

6. 6.定好型后放入冰箱冷藏，过二小时就可拿出切出理想的块状，用糖纸包上即可。

小贴士

1.棉花糖在锅中搅拌时一定要用不沾的胶铲，用木铲会沾满了糖；
2.搅拌时一定要用力，并且快速（是个力气活）；
3.棉花糖大家可以根据个人喜好选择自己喜欢的口味；
4.芝麻也可换成其它喜欢的坚果，但一定要去皮，这样口感好。