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简易蝴蝶酥(飞饼版)

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
简易蝴蝶酥(飞饼版)的做法步骤图

很喜欢吃蝴蝶酥,某天晚上在翻手机的时候突然看到一个飞饼版蝴蝶酥方子,看着真的很简单,于是…就开始了😏

用料  

飞饼 2张
白砂糖 少于(看喜好)

简易蝴蝶酥(飞饼版)的做法  

  1. 两张饼用擀面杖压在一起,压薄,是原来的1.5-2倍,表面撒上白沙糖(擀面的时候可以撒点面粉防粘)

    简易蝴蝶酥(飞饼版)的做法步骤图 第2张
  2. 两边向内不停翻折,保证两边基本宽度差不多

  3. 用刀切成一小段一小段

    简易蝴蝶酥(飞饼版)的做法步骤图 第3张
  4. 将切好的小段两面蘸上白砂糖后,平铺在放了油纸的烤盘上

    简易蝴蝶酥(飞饼版)的做法步骤图 第4张
  5. 开烤,上下管180度约20分钟(看别人的方子说10分钟,实践是要20分钟),10分钟的时候看看是否翻面,金黄即可

  6. 出炉,放凉

小贴士

擀面的时候放点面粉,防粘

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