甜真辣、姜汁红糖年糕
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冬天跟女生那几天的话吃这个最好啦!
虽然本兔平常不喜欢吃甜食,可是大姨妈来的那几天总会很想吃甜甜的!
绵软甜辣的口感,还有饱腹感。有时候就用这个当正餐了。
用料
年糕 | 一人份 |
红糖 | 30g |
姜 | 一块 |
水 | 两碗 |
甜真辣、姜汁红糖年糕的做法
年糕先煮熟,用水冲一冲避免一会煮的时候都粘起来了
姜拍碎切一切放到茶包袋里面避免碎姜影响了口感~(本兔不喜欢吃姜..有姜味的倒喜欢)
熬煮5分钟出姜汁红糖加进去大火煮,水开始少的时候就把姜拿起来丢掉
再大火收干就好了。要一直搅拌不然粘锅啦
小贴士
煮完糖浆的锅子用水泡着再小火煮热一点就好洗了
✧٩(ˊωˋ*)و✧第一次写菜谱谢谢收看~
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