柑橘巧克力

用料  

柑橘巧克力的做法  

1. 1.将沃柑用盐把表皮洗干净；
   

2. 2.切成薄片；
   

3. 
   3.放烤网上；
   

4. 100度烤2.5个小时左右；
   

5. 烤好的沃柑是脆脆的；
   

6. 再把白巧克力掰成小块
   

7. 隔水融化；

8. 把烤干的沃柑的一面放入巧克力里，均匀的粘上巧克力即可；
   

9. 放在晾网上让巧克力凝固就可以吃了。

10. 柑橘的清香加上巧克力的香甜，真的是完美的搭配呀。
    

小贴士

1.选沃柑这样烤出来的会比较甜，橙子的皮容易发苦；
2.烤沃柑的时候一定要低温慢烤；
3.烤的时候开热风，可以加快烤干的速度；
4.千万别用黑巧克力，黑巧克力吃起来会有苦味。