辅食蛋黄溶豆6+
来源:菜肴屋 阅读:9.58K 次
市售的宝宝零食即使标注完全无添加,作为宝宝妈妈也不敢贸然买回来给宝宝吃。毕竟为了食物能够长时间保存,加入了很多的添加剂,对于宝宝来说就是加入高油高糖高盐和各种听起来不知道是什么的添加剂,其实本质就是各种防腐剂和调味剂。(举个例子吧,比如山梨酸其实就是我们常说的防腐剂)
为了让宝宝吃的更安全更健康更有营养,自己手工制作也是很好的选择。这款蛋黄溶豆入口即化,是非常棒的宝宝零食。
用料
蛋黄 | 3个 |
奶粉 | 10克 |
辅食蛋黄溶豆6+的做法
鸡蛋黄三个
准备一个温水盆,把放蛋黄的盆放进去
用打蛋器低速搅打三分钟
转高速,打至蛋黄变白蓬松
蛋黄用打蛋器画花纹不容易消失就可以了
加入10克奶粉
用刮刀翻拌均匀至无颗粒,不要搅拌
裱花袋用小裱花嘴或者剪小口,套在杯子上,把调好的蛋黄糊倒进去
烤盘铺油纸,挤小豆豆
烤箱100℃烤25分钟,注意上火,别烤糊了
烤好的溶豆很容易拿下来,底部不湿
稍微晾凉,放进密封罐里保存,三天内吃完
小贴士
为了适应宝宝的抓握能力,可以适当调整大小或者形状,挤成长条也可以
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