2020年最后一天的小饼干

随意小饼干

用料  

2020年最后一天的小饼干的做法  

1. 1在烤盘里铺好一张硅油纸，用刷子刷点油在硅油纸上

2. 2将鸡蛋、砂糖、酸奶、花生油放在一个无水无油的汤碗里，搅拌均匀（喜欢吃甜的就多放点糖）

3. 3再放入黑芝麻，继续搅拌均匀

4. 4筛入面粉，搅拌均匀，装入裱花袋（若太干就加个鸡蛋或者继续加酸奶，若太稀了就加点面粉）

5. 5薄薄的均匀的挤在硅油纸上，形状可以自我发挥（可以圆形或者手指饼干）

6. 6预热烤箱5分钟左右160℃，再放入烤盘，160℃烤20分钟左右(烤的时候最好不要走开，继续观察着，想要脆点可以多烤一会，若发现颜色变老了，快要糊了就赶紧关掉，自己把握咯😄反正小火慢烤比较好掌握。温度高容易糊)

7. 烤得时候只打了下管发热，第一次考完后感觉还不够，又翻了一下，继续烤了一会。上下管发热可能更好点😄

小贴士

新手尝试，可以先少做点掌握方法了再多做哦。热的时候是软的，放凉一会就脆了。也别敞开放太久，不然又受潮了就软了哦。
睡午觉起来临时决定给自家孩子做点小零食，她吃了这个晚饭都没吃了。
发一个方便自己下次做的时候看方法。太容易忘记了😄
也许你做的比我的更好，纯属分享，互相学习。