百变白凉粉奶冻合集|劣狐狐烘焙
来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
白凉粉+液体+糖+水果=百变果冻
用料
兔兔奶冻 | |
白凉粉 | 30g |
牛奶 | 500g |
砂糖 | 50g |
水果果冻 | |
白凉粉 | 25g |
水 | 500g |
砂糖 | 50g |
水果 | 适量 |
水果奶冻 | |
白凉粉 | 30g |
牛奶 | 500g |
砂糖 | 50g |
水果 | 适量 |
百变白凉粉奶冻合集|劣狐狐烘焙的做法
奶冻通用公式
兔兔奶冻
将白凉粉、细砂糖和牛奶倒入锅中
小火煮开
倒入模具中
冷却凝固后脱模
duang~duang~的兔子模具就做好了
水果果冻煮白凉粉的过程跟兔兔奶冻一样
将煮好的白凉粉液倒入模具,注意不要倒满,先铺个底
放入喜欢的水果
等下面稍微凝固后,再倒满白凉粉
冷却定型后,即可脱模,冷藏风味更佳
水果果冻就做好啦
水果奶冻煮白凉粉的过程跟兔兔奶冻一样
先将喜欢的水果放入模具中
将煮好的奶冻液倒入
冷却凝固后,脱模
切块块,水果奶冻就做好啦
参考比例
小贴士
每个品牌的白凉粉和水的比例都不太一样,大家可以先看包装袋后的比例,在根据我的参考比例来做调整
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