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甜橙酱(小美版)

来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
甜橙酱(小美版)的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

橙果肉 1000g
少许
太古冰糖 454克(正好一袋)
柠檬 半个
橙皮(无白色皮) 4个

甜橙酱(小美版)的做法  

  1. 橙子用盐搓洗,盐水浸泡半小时,去橙色皮白色皮,取果肉放入大容器中。

  2. 取黄色橙皮,削去白色部分。切碎和果肉一起放入大容器。

  3. 加入半个柠檬汁,放入老冰糖。置冰箱腌制一夜。

  4. 腌好后放入主锅,网锅取代量杯,60分钟V健速度1。

  5. 结束后倒入已消毒好的玻璃瓶中。随你做蛋糕或者泡水喝。

小贴士

取果肉果皮全都要尽量剔除白色部分。

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