在下厨房里搜到的芦笋做法,自己偷工减料了一下,吃起来也还不错
用料
XO酱炒芦笋的做法
芦笋洗好去除老皮,切块,蒜切片,芦笋很嫩不用焯水
锅里放点底油,把蒜爆香
下芦笋翻炒1分钟,断生
放入两勺XO酱
倒点水焖3分钟芦笋彻底熟了,加点生抽
盛盘开动