家传酱牛肉(电饭锅简易版本)
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![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图")
用料
| 牛腱 | 1000克 |
| 八角 | 个 |
| 10 |
| 葱 | 2根 |
| 花椒 | 30粒 |
| 香叶 | 10片 |
| 黄豆酱 | 4大勺(涂抹牛肉表面) |
| 生抽 | 3大勺 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 5片 |
家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法
牛肉大块冷水煮，去浮沫
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第2张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第2张")
中间添加凉水，继续煮，约一个小时，不在有血水出现即可收工
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第3张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第3张")
牛肉表面涂抹酱，加入准备好的八角，花椒，葱段，香叶，少量水，酱油，盐，电饭锅蒸煮模式一小时，保温8小时。
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第4张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第4张")
出锅啦，都熟啦味道棒棒
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第5张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第5张")
赶紧再煮点面
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第6张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第6张")
拌上炖牛肉的底料汤，来两叶青菜
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第7张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第7张")
随便拌拌，开吃
![家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第8张]( "家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法步骤图 第8张")
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