自制超级简单的黄豆酱

用料  

自制超级简单的黄豆酱的做法  

1. 清水泡发黄豆，下锅煮熟

2. 红辣椒切半碎

3. 锅烧热，准备油（油多放点）放入黄豆，用油炒黄豆大概五分钟，

4. 黄豆炒熟，加入切好的辣椒碎，翻拌均匀，加入盐，调味料，鸡精，糖，生抽！

5. 小火熬制，最后加入白酒

6. 最后，好吃下饭的黄豆酱就做好了！