韭菜鸡蛋蒸饺(松下蒸烤箱Jk180)
来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
吃惯了肉饺来点不一样的吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 250克 |
饺子皮 | 100g |
盐 | 1 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
韭菜洗净控干水份切碎
鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用
将韭菜,炒好的鸡蛋花,加入适量胡椒粉、鸡精、盐、香油搅拌均匀。
我也是买的饺子皮直接包的,一次多包一点放冰箱存放。
饺子放入蒸烤箱,原气蒸模式,20分钟即可。
韭菜鸡蛋蒸饺直接吃也非常鲜美,也可以配上蘸料。
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