花样面点〔1〕
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用料
面粉 | 800克 |
酵母 | 一勺 |
泡打粉 | 三勺 |
红豆 | 300克 |
花样面点〔1〕的做法
先按家常方式发面(如有疑问可留言~)
做红豆沙馅(同样可以留言撒♡^▽^♡)
扞成面皮,抹上豆沙馅,再在上面抹一层油
将面皮卷起来,切段备用
按照做花卷的方式卷即可~
刺猬包~
将豆沙馅团成球,用面团包住(我喜欢用包包子的方式),用手轻压成雨滴状~
背上的刺用剪刀剪
眼睛先用筷子戳出洞洞再放入一个特别小的豆沙球(๑><๑)
欧了(ಡωಡ)
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